広告
優れた繊維源です
広告
繊維は、消化を助け、血中コレステロール値を下げ、心血管の健康を改善するため、あらゆる年齢層、特に高齢者にとって健康的な食事に不可欠な要素です。
繊維が豊富な食品を摂取する高齢者は、消化が遅くなり、血糖値の急激な上昇や低下が防止されるため、満腹感が長時間持続します。また、食欲を調整し、過食の可能性を減らすのにも役立ちます。
マグネシウムの優れた供給源です
マグネシウムは、心臓、骨、免疫システムをサポートする必須の栄養素です。また、エネルギー生産、筋肉の収縮、脳の活動にも役割を果たします。
高齢者はマグネシウムが豊富な食品の摂取量が少なく、吸収速度も遅いため、若い人よりもマグネシウム欠乏症のリスクが高くなります。さらに、食物源からのミネラルの吸収を妨げる胃腸の問題を抱えている可能性があります。
カリウムの優れた供給源です
カリウムは、筋肉、体液、電解質のバランスを保つのに役立つ必須ミネラルです。また、高血圧や脳卒中のリスクを軽減し、心臓の健康を保つ役割も果たします。
あなたの愛する人がより多くのカリウムを摂取できるようにする 1 つの方法は、栄養価の高い朝食を確実に食べることです。オートミールは、この必須ミネラルの優れた供給源です。
