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9. Sie ist gut für werdende Mütter.
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Es scheint, dass der Verzehr von Erdnussbutter während der Schwangerschaft auch dem Fötus zugutekommen kann. Sie enthält auf natürliche Weise viel Folsäure, die dazu beitragen kann, das Risiko von Neuralrohrdefekten beim heranwachsenden Kind zu senken. Auch die Gesundheit der Mutter profitiert von den nährstoffreichen Bestandteilen der Erdnuss.
