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6. Holzlöffel
Haltbarkeit: Fünf Jahre
* Durchschnittskosten: 9,98 $
Zu den Küchenutensilien mit überraschenden Verfallsdaten gehören neben Gummispateln, Gemüsemessern, antihaftbeschichtetem Kochgeschirr, Kunststoffschneidebrettern und Standmixern auch Holzlöffel. Sie sollten spätestens alle fünf Jahre ausgetauscht werden. Sollten Sie weiche Stellen, Verfärbungen, tiefe Kratzer oder Risse bemerken, ist ein früherer Austausch ratsam.
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Holzbesteck ©Shutterstock/SSvetlana Cherruty
Der Grund liegt erneut bei Bakterien. Essensreste können sich in den Rissen und Spalten von Holzlöffeln festsetzen. Dies begünstigt das Bakterienwachstum, und diese Bakterien lassen sich nicht immer durch einfaches Abwaschen oder Reinigen entfernen. Der Trocknungszyklus der Spülmaschine ist eine Hauptursache für die Entstehung dieser Spalten, in denen sich Speisereste verfangen können.
