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Gurken sind reich an Wasser, Vitaminen und Mineralien und kalorienarm. Sie enthalten auch viel Vitamin C, ein Antioxidans, das die Immunität stärkt.
Gurken sind technisch gesehen Früchte, aber in kulinarischer Hinsicht gelten sie als Gemüse, da sie typischerweise auf herzhafte Weise wie Salate und Gurken serviert werden. In jedem Fall sind sie eine fantastische Ergänzung zu jeder Diät.
Haut
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Die dünne, essbare Schale der Gurken kann je nach persönlicher Vorliebe geschält oder belassen werden. Die Haut ist reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien, die gut für Sie sind. Darüber hinaus kann es die Aufrechterhaltung eines gesunden Verdauungssystems unterstützen.
Gurkenhautverdauung kann eine Vielzahl von Formen annehmen, abhängig vom Verdauungssystem einer Person und anderen Variablen. Gurkenschalen sind jedoch oft leicht verdaulich.
Durch Einweichen der Schale in Wasser und Anwendung auf dem Gesicht können Gurken als Anti-Aging-Hautpflegeprodukt verwendet werden. Dunkle Ringe und Schwellungen unter den Augen können dadurch gemildert werden. Darüber hinaus sind Vitamin C, Magnesium, Kalium und Vitamin K alle in guten Mengen in Gurken vorhanden und können die allgemeine Gesundheit unterstützen.
Pflanzen
Bekannt unter einem anderen Namen, kharish(), Gurkensamen sind knackig und haben einen subtilen Geschmack. Sie passen gut zu Gurken, Salaten und anderen nahrhaften Snacks. Darüber hinaus sind sie reich an Eisen, Kalium, Kalzium und Vitamin K, die die Blutgerinnung fördern.
Aufgrund ihrer kühlenden Eigenschaften auf Zunge, Hals und Magen sind Gurken die ideale Nahrung für einen heißen Sommertag. Sie passen gut zu herzgesundem Fleisch wie Avocado, Sardinen und Schalentieren; Würzige Mahlzeiten wie Ziegenkäse, Tomaten und Essig; und frische Kräuter wie Koriander und Basilikum.
Verzichte auf herablassende Wörter wie "Mist" oder "das ist schleimig", während du Kindern neue Lebensmittel vorstellst. Dies wird nur dazu dienen, die ungünstige Assoziation zu stärken und das Kind davon abzuhalten, es noch einmal zu versuchen. Sprechen Sie stattdessen in einem unparteiischen Ton und erlauben Sie dem Kind, eine Vorliebe für das Essen in seinem eigenen Tempo zu entwickeln. Sie könnten angenehm überrascht sein, wie sehr sie es schätzen, wenn sie es morgen noch einmal versuchen. Diese Taktik funktioniert besonders gut bei heiklen Essern.
Das Fleisch
Eine schmackhafte und nährende Ergänzung zu jeder Diät sind Gurken. Sie haben antioxidative Eigenschaften und sind reich an Vitamin C, einer Substanz, die die Immunität stärkt. Sie sind minimal in Fett und Kalorien auch. Sie sind auch eine fantastische Wasserquelle.
Sie können mit Essig, Zucker und einer Mischung aus Kräutern eingelegt, roh als Snack gegessen oder in Scheiben geschnitten und zu Salaten oder Sandwiches hinzugefügt werden. Sie können sowohl in Säften und Smoothies als auch für ein nahrhaftes und belebendes Getränk enthalten sein.
Gurkenschälen oder nicht hängt von der Verdauungsgesundheit und der persönlichen Wahl ab. Gurken sollten jedoch vor dem Verzehr gut gereinigt werden, da die Haut gefährliche Krankheitserreger beherbergen kann. Vermeiden Sie außerdem Gurken mit matschigem oder schwammigem Fleisch, Verfärbungen oder unangenehmen Geruch, da dies Anzeichen für Verderb sein können. Es ist in der Regel besser, sich von einem medizinischen Experten beraten zu lassen, wenn Sie irgendwelche Bedenken haben.
Halit
Gurken sind eine großartige Möglichkeit, hydriert zu bleiben und haben einen hohen Wassergehalt. Gurkenwasser gibt dem Körper einen gesunden Snackersatz für zuckergefüllte Limonaden und andere kalorienreiche Getränke, was hilft, den Bedarf an Nahrung zwischen den Mahlzeiten zu reduzieren.
Wasser kann besser schmecken und Geschmack gewinnen, indem es Obst oder Gemüse hinzufügt, alles ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen. Einige Trinker von infundiertem Wasser sind in der Lage, zuckergefüllte Getränke vollständig aufzugeben, was ihnen helfen kann, Gewicht zu verlieren und gesünder zu werden.
Gurkenscheiben können in einen Krug oder ein Einmachglas mit gefiltertem Wasser gegeben werden, um einfaches Gurkenwasser zu erzeugen. Wenn Sie die Kombination lange im Kühlschrank aufbewahren möchten, ist ein Glas mit Deckel die ideale Option. Versuchen Sie, etwas Minze zu Ihrem Gurkenwasser hinzuzufügen, wenn Sie möchten, für ein angenehmes und erfrischendes Getränk. Du kannst Wasser auch kräftige Aromen hinzufügen, indem du Zitronen, Limetten und Orangen hinzufügst.
